Кліматична камера Climate tech 40
130 000 ₴
- В наявності
- +380 (67) 568-65-29
- +380 (63) 373-41-25
- +380 (50) 412-57-77
Професійна кліматична камера здатна розмістити до 40 кг продукції за одне завантаження. Вона ідеально підходить длястворення різноманітних м’ясних та рибних виробів, сирів, та
інших продуктів. Ця камера оснащена інтуїтивно зрозумілим інтерфейсом, зручним у використанні як для досвідчених операторів, так і для технологів. Вона сертифікована і підходить для використання як у домашніх умовах, так і на комерційних підприємствах.. Система автоматичного керування дозволяє налаштовувати робочі параметри в камері в наступних діапазонах:
Температура регулюється від 6 до 16°С, з кроком у 1°С, завдяки холодильному агрегату та нагрівальному елементу.
Вологість може бути встановлена від 30 до 90%, з кроком у 1%, за допомогою зволожувача та осушувача. У камері є великий 10-літровий бак для дистильованої води для зволожувача, що забезпечує автономну роботу до 5 місяців.
Камера споживає 2 кВт електроенергії під час запуску та 300 Вт у режимі постійної роботи. Climate tech 40 має вбудоване підсвічування, що робить її придатною для виставкових цілей. Також передбачені режими продування для зміни повітря в камері та лампа для кварцювання для дезінфекції. Продувка, кварцювання та конвекція настроюються з інтервалами від 1 до 24 годин та тривалістю роботи від 1 хвилини до 1 години. Пульт керування виконаний у формі сенсорного екрану на власному програмному забезпеченні.
Камера виготовлена з нержавіючої сталі зсередини та зовні, із утепленими стінками товщиною 30 і 60 мм. Двері обладнані подвійним енергозберігаючим склопакетом у вікні для огляду. Всередині розташовані два ряди регульованих за висотою решіток з харчової нержавіючої сталі, призначених для розміщення продуктів як на полицях, так і для підвішування на гачки.
Характеристики:
Зовнішні розміри: 66х65х195 см
Внутрішні розміри: 52х50х130 см
Об’єм: 340л
Завантаження за 1 раз: до 40 кг
Виготовлено з: нержавіюча сталь
Діапазон температур: 6 - 16 °С (крок 1 °С)
Діапазон вологості: 30 -90 % (крок 1 %)
Потужність: 2 кВт при запуску, 0.3 кВт робоча
Функціонал:
Дозрівання
Обеззаражування
Охолодження
Нагрівання
Зволожування
Осушування
Комплектація:
Лампа для освітлення
Конвекція
Подвійний енергозберігаючий
склопакет
Осушувач
Дві решітки
Кварцова лампа
Вентилятор продувки
(зміни повітря в камері)
Резервуар для води
Блок керування
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Стан | Нове |
- Ціна: 130 000 ₴