Корзина
+380 (68) 832-08-19
+380 (67) 568-65-29
+380 (63) 373-41-25
+380 (50) 412-57-77
Магазин металлоискателей и оптики для охоты "Камрад"
Корзина

Термодымокамера PROFI 100 Коптильня Drevos

213 000 ₴

  • В наличии
Термодымокамера PROFI 100 Коптильня Drevos
Термодымокамера PROFI 100 Коптильня DrevosВ наличии
213 000 ₴
+380 (68) 832-08-19
  • +380 (67) 568-65-29
  • +380 (63) 373-41-25
  • +380 (50) 412-57-77
+380 (68) 832-08-19
  • +380 (67) 568-65-29
  • +380 (63) 373-41-25
  • +380 (50) 412-57-77
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя

Характеристики:

- Наружные размеры: 91х91х230 см

- внутренние размеры: 85х85х185 см

- Объем: 1330 л

- Толщина стенки: 50мм

- разовая загрузка: 100 кг

- Изготовлено из: нержавеющая сталь

- дымогенератор: до 8 часов дымления

- Мощность: 8.5 кВт (380 V)

- Вентилятор для сушки в камере

 

Комплектация:

Камера из нержавеющей стали внутри

Накладная дверь

Сенсорный блок управления 1 шт

Металлический каркас

Термостойкий уплотнитель двери

Датчик – игла для продуктов 1 шт

Прутки из пищевой нержавеющей стали 20 шт

Световой сигнализатор 1 шт

Звуковой сигнализатор 1шт

Конвектор 1 шт

Вентилятор просушки с клапаном 1 шт.

Дымоход с клапаном и выходом под гофру 1 шт.

Регулируемые полки по высоте 4 ряда

Крючки 100 шт

Слив для мытья камеры 1 шт.

Парогенератор под давлением 1 шт

Модульный дымогенератор с охладителем и фильтром 1 шт

Встроенный компрессор 1шт

Инструкция по эксплуатации

Гарантийный талон (1 год)

Подарочные упаковки щепы

 

Функционал:

Сенсорное управление

Холодное копчение

Горячее копчение

Просушивание продуктов в камере

Режим обжаривания

Режим варки

Конвекция расположена сверху, создаются вихревые потоки в камере

Измерение и управление температурой внутри продукта

Измерение и управление по времени режимов сушки, копчения, варки

Управление цикличностью работы вентилятора просушивания

Управление цикличностью работы парогенератора

Управление работой дымогенератора и автоподжиг трески

Звуковое оповещение после завершения работы программы

Возможность коптить при минусовых температурах

Равномерное распределение температуры и дыма в камере

ПОД – регулировка температуры, нет инертности при нагревании камеры

Модульный дымогенератор дает холодный и очищенный дым.

Производство вяленой продукции

Характеристики
Основные
Страна производительУкраина
Тип копченияГорячее и холодное
СостояниеНовое
МатериалСталь
Информация для заказа
  • Цена: 213 000 ₴