Функционал:
- холодное копчение и горячее копчение
- Просушивание продуктов в камере и производство вяленой
продукции
- режим обжаривания
- равномерное распределение температуры и дыма в камере
- Модульный дымогенератор дает холодный и очищенный дым.
Характеристики:
- Наружные размеры: 66✕67✕170
- Внутренние размеры: 41✕40✕125
- объем камеры: 205 л
- сможете закоптить за 1 раз: 20-25 кг
- Изготовлено из: липа, нержавеющая сталь
- дымогенератор: до 8 часов дымления
- Мощность: 2 кВт
- Вентилятор для сушки в камере
Комплектация:
- камера из нержавеющей стали внутри
- наложенная дверь
- перекладины 6 шт
- Крючки 20 шт
- регулируемые полки по высоте 2 ряда
- конвектор 1 шт
- Вентилятор просушки с внешним шибером 1 шт.
- слив для мытья камеры 1 шт
- модульный дымогенератор с охладителем и фильтром 1
шт
- встроенный компрессор 1 шт
- Регулируемый дымоход с выходом под гофру 1 шт
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Тип копчения | Горячее и холодное |
| Состояние | Новое |
| Материал | Сталь |
- Цена: 36 900 ₴





