Выносные блоки управления: простота и удобство Модельный ряд коптильных установок Drevos 2.0 оснащен выносными блоками управления, расположенными с правой стороны коптильни. Это позволяет легко снимать и устанавливать блоки, что значительно упрощает процесс ремонта и обслуживания. В случае необходимости, вы сможете быстро отправить блок управления на ремонт без лишних задержек.
Максимальная защита электроники Одним из главных преимуществ выносного блока является полная защита от дыма и высоких температур. Образующийся в коптильном дым не попадает в электронные компоненты, что значительно продлевает срок эксплуатации оборудования и обеспечивает его бесперебойную работу.
Многофункциональность для любых нужд Коптильные модельного ряда 2.0 оснащены теном для нагрева, приточным вентилятором для осушки и функцией вяления продуктов. Конвекционный тен обеспечивает равномерное распределение тепла по всей камере, что позволяет готовить разнообразные копченые блюда, такие как рыба, мясо, творог и колбасы.
Качественные материалы и привлекательный дизайн Наружный каркас коптильни изготовлен из липы, что придает эстетической привлекательности и делает ее идеальным дополнением к любому интерьеру. Внутренняя камера обшита пищевой нержавейкой, обеспечивающей долговечность и гигиеничность.
Универсальность использования Коптильные Drevos 2.0 можно использовать как на улице, так и в помещении. На улице их следует хранить под навесом во избежание воздействия осадков, которые могут деформировать дерево. Для использования в помещении достаточно отвести гофру дымохода кнаружи.
Функциональность:
Горячее копчение
Холодное копчение
Датчик температуры в коптильне
Сушка продуктов перед копчением
Вяление
Характеристики:
Наружные размеры: 65х63х175 см
Внутренние размеры: 40х41х125 см
Толщина стенки: 60 мм
Объем: 205 л
Возможность загрузки раз: 20-25 кг
Изготовлена из липы
Генератор дыма: до 8 часов дымления
Мощность: 2 кВт
Комплектация:
Модульный блок управления
Полки: 6 шт.
Крючки: 20 шт.
Направляющие на полки: 2 шт.
Генератор дыма: 1 шт.
Компрессор: 1 шт.
Вентилятор: 1 шт.
Инструкция по эксплуатации: 1 шт.
Щепа: 3 шт.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Тип копчения | Горячее и холодное |
| Состояние | Новое |
| Материал | Сталь |
- Цена: 27 900 ₴



